반찬101가지
3천원으로 만든 매일 반찬 101가지
<3천원으로 만든 매일 반찬 101가지>
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Part 1 달걀·두부·콩나물로 만든 별미 반찬
참치달걀말이/ 달걀찜콩나물냉채/ 콩나물밥
달걀장조림/ 달걀부추전중국식콩나물볶음/ 콩나물찹쌀찜
달걀샐러드/ 두부조림콩나물장조림/ 콩나물잡채
두부오븐구이/ 두부굴부침콩나물빈대떡/ 콩나물게맛살무침
두부미역냉채/ 두부굴소스볶음두부고추조림/ 두부들깨가루무침
Part 2 신선한 맛이 일품~ 야채 반찬
제철에 나오는 야채는 가격이 저렴하면서 영양도 풍부해 식탁을 풍성하게 만들어 준답니다. 조물조물 무치고 볶는 등 다양한 조리법으로 날마다 색다른 밥상을 차려보세요.
오이미역무침/ 두부야채무침간장소스고구마구이/ 팽이버섯겉절이
가지고기구이/ 표고버섯두부볶음느타리버섯잡채/ 표고버섯튀김탕수
애호박김무침/ 오이선순두부굴소스찜/ 애호박굴소스조림
오이쇠고기볶음/ 오이무침대파달걀굴소스볶음/ 시금치참치전
오이오징어초무침/ 오이곤약나물시금치된장나물/ 양배추겉절이
오이즉석피클/ 가지배추찜무실파생채/ 영양부추게맛살무침
가지나물/ 가지된장무침배추과일겨자채/ 양파실파젓지
감자카레볶음/ 고구마두부조림깻잎모둠채소샐러드/ 무조갯살볶음
호배추쇠고기볶음/ 숙주김나물깻잎부각/ 호박오가리멸치고추장무침
Part 3 식탁이 풍성해지는 해산물 & 고기요리
3천원으로도 얼마든지 고기 요리를 해먹을 수 있다는 사실! 닭고기, 돼지고기, 오징어, 생선 등을 활용해서 맛깔스러운 반찬을 만들어 보세요. 단백질이 듬뿍~ 든 음식이 가족의 건강을 챙겨준답니다.
닭봉구이/ 닭갈비고추장구이도루묵조림/ 가자미고추장조림
닭가슴살무침/ 닭다리마늘구이굴배추보쌈/ 굴전
치킨그라탱/ 데리야끼꼬치구이오징어어묵튀김/ 굴무침
꽁치레몬구이/ 청어양념구이야채치즈어묵/ 생선살어묵조림 고등어생강구이/ 양미리구이북어양념구이/ 오징어데리야끼
Part 4 인터넷 인기 요리연구가 3인의 초절약 레시피
인터넷에서 인기를 끈 요리 연구가들의 초절약 레시피가 화제랍니다. 1천원에서 5천원이면 간단한 국 찌개부터 손님상차림까지 만들 수 있는 신세대 요리 연구가들의 알뜰살뜰 요리법을 소개할게요.
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